- 20 Jun 2008, 14:03
#1150682
svako dijete je uvijek u jednoj fazi svog zivota doslovno davilo majku (ne znam bas koliko je bio slucaj s tatama 
) da mu se radi neki kolac, koji je cesto bio hit u komunistickim megapoduzecima, a recept se sirio faksom. naravno, sve su zene iz te i susjedne kancelarije morale sve da naprave isti kolac, pa su (ono sto se nije pojelo doma) to nosile na posao kako bi se na neki nacin natjecale koja ga je bolje napravila (u stilu koja je bolja domacica 
) 
e sad... koje ste tako 'hit' kolace vi voljeli, koje mrzili i zasto...
prvo sto se sjecam da sam tijekom 84 - 88 obozavao nekakve kakao kocke (obicna dva tamna biskvita izmedju kojih je krema, a preliveno glazurom od cokolade).
tijekom 90ih sizio sam za keksima non plus ultra (http://www.coolinarika.com/recept/non-plus-ultra), ali meni mami nikako nisu dobro ispadali
(mozda jedino sto joj nikad nije uspjevalo bogznasta), jaffa biskvit (ima tu milijarde recepata, ali meni je bila super verzija s nekakvim tvrdim smedjim biskvitom premazan marmeladom od kajsija, pa ide kombinacija sitnih badema i oraha da bi na kraju dosla cokoladna glazura), u zimskim mjesecima sam nemilo pilio s buhtlama, nekim kolacem s grizom, keksima i cokoladom, a negdje 1997 otkriven je japanski vjetar (http://www.coolinarika.com/recept/707922), koji je i dalje ostao klasik 
pocetkom 90ih rasirio se onaj nekakav grozan recept za eurokrem (moralo se ipak potrositi mlijeko u prahu iz humanitarne pomoci ), a ja bi pilio i pilio da se to napravi, da bi pojeo jedva dvije zlicice a ostatak bi se potezao tjednima
mrzio sam npr. nekakav tzv. biskupski kruh/kucni prijatelj... kao nekakva pogaca sa suhim grozdjem, a karakteristicno da se komad tijesta uvijek davao dalje prijateljima kako bi i oni napravili taj isti kolac. situacija je bila toliko alarmantna da bi u to vrijeme svi zivi imali po stanovima tu kvazipogacu i nudili je gostima (i nosili u poduzece), zajedno s komadom tijesta da ga i dalje doma radis (http://www.coolinarika.com/recept/kucni-prijatelj)
) da mu se radi neki kolac, koji je cesto bio hit u komunistickim megapoduzecima, a recept se sirio faksom. naravno, sve su zene iz te i susjedne kancelarije morale sve da naprave isti kolac, pa su (ono sto se nije pojelo doma) to nosile na posao kako bi se na neki nacin natjecale koja ga je bolje napravila (u stilu koja je bolja domacica ) e sad... koje ste tako 'hit' kolace vi voljeli, koje mrzili i zasto...
prvo sto se sjecam da sam tijekom 84 - 88 obozavao nekakve kakao kocke (obicna dva tamna biskvita izmedju kojih je krema, a preliveno glazurom od cokolade).
tijekom 90ih sizio sam za keksima non plus ultra (http://www.coolinarika.com/recept/non-plus-ultra), ali meni mami nikako nisu dobro ispadali
(mozda jedino sto joj nikad nije uspjevalo bogznasta), jaffa biskvit (ima tu milijarde recepata, ali meni je bila super verzija s nekakvim tvrdim smedjim biskvitom premazan marmeladom od kajsija, pa ide kombinacija sitnih badema i oraha da bi na kraju dosla cokoladna glazura), u zimskim mjesecima sam nemilo pilio s buhtlama, nekim kolacem s grizom, keksima i cokoladom, a negdje 1997 otkriven je japanski vjetar (http://www.coolinarika.com/recept/707922), koji je i dalje ostao klasik pocetkom 90ih rasirio se onaj nekakav grozan recept za eurokrem (moralo se ipak potrositi mlijeko u prahu iz humanitarne pomoci
), a ja bi pilio i pilio da se to napravi, da bi pojeo jedva dvije zlicice a ostatak bi se potezao tjednima mrzio sam npr. nekakav tzv. biskupski kruh/kucni prijatelj... kao nekakva pogaca sa suhim grozdjem, a karakteristicno da se komad tijesta uvijek davao dalje prijateljima kako bi i oni napravili taj isti kolac. situacija je bila toliko alarmantna da bi u to vrijeme svi zivi imali po stanovima tu kvazipogacu i nudili je gostima (i nosili u poduzece), zajedno s komadom tijesta da ga i dalje doma radis
(http://www.coolinarika.com/recept/kucni-prijatelj)
