- 03 Avg 2005, 22:10
#322321
Članak o čuvenom E koje se nalazi u gotovo svakoj namirnici objavljen je još u maju 2002. godine u Večernjim novostima, ali sam ja tek nedavno došao do njega preko B92.net portala. Po meni najinteresantnija priča je o aspartamu, pa ću nešto ukratko o tome ovde napisati. A ko želi da pročita sve (što svakako preporučujem) može da poseti zdravlje.b92.net ili da pretraži arhivu pomenutih novina. Izvori za podatke koje navodim su Klinika za pedijatrijsku onkologiju u Dieseldorfu i američka Savezna komisija za hranu (FFC).
ASPARTAM ili E-951 - Ovo je verovatno jedan od najopasnijih, a na žalost i najdostupnijih dodataka hrani. Naime aspartam je veštački zaslađivač koji je 2000 puta slađi od šećera (tj. 1 kg aspartama zamenjuje 2 tone šećera), a istovremeno je niskokaloričan. Zbog toga je idealan za sve "sugarfree" proizvode (tipa Orbit žvake, Coca Cola, Pepsi i ostali gazirani sokovi). Problem nastaje kad se unosi u organizam, jer ovaj zaslađivač na temperaturi ljudskog tela postaje otrovan kao npr. cijanid. Najgore je to što ima zakasnelo dejstvo (tj. posledice se osete godinama nakon uzimanja, jer se konstantno taloži u organizmu). A direktni je izazivač skleroze multipleks i lupusa (po nekima i kancera).
Od juče, kako sam pročitao ovaj članak, malo sam prostudirao hranu koju unosim, pa sam npr. video da jetrena pašteta sadrži čak tri ovakva konzervansa, viršle takođe, dok npr. majonez ili tunjevina ne sadrže nijedan štetni sastojak. Malo je poznato da skoro svi margarini sadrže E-330 kao konzervans koji je dokazano kancerogen i istovremeno zabranjen za upotrebu skoro svuda na zapadu. Inače, E-330 je ništa drugo do LIMUNSKA KISELINA! Još neki opasni i štetni dodaci, a koji se često koriste su veštačke boje i tzv. prirodno-identične arome.
A sad domaći zadatak. Razgledajte malo pakovanja proizvoda koje svakodnevno koristite i probajte da izračunate koliko ste se danas otrovali.
ASPARTAM ili E-951 - Ovo je verovatno jedan od najopasnijih, a na žalost i najdostupnijih dodataka hrani. Naime aspartam je veštački zaslađivač koji je 2000 puta slađi od šećera (tj. 1 kg aspartama zamenjuje 2 tone šećera), a istovremeno je niskokaloričan. Zbog toga je idealan za sve "sugarfree" proizvode (tipa Orbit žvake, Coca Cola, Pepsi i ostali gazirani sokovi). Problem nastaje kad se unosi u organizam, jer ovaj zaslađivač na temperaturi ljudskog tela postaje otrovan kao npr. cijanid. Najgore je to što ima zakasnelo dejstvo (tj. posledice se osete godinama nakon uzimanja, jer se konstantno taloži u organizmu). A direktni je izazivač skleroze multipleks i lupusa (po nekima i kancera).
Od juče, kako sam pročitao ovaj članak, malo sam prostudirao hranu koju unosim, pa sam npr. video da jetrena pašteta sadrži čak tri ovakva konzervansa, viršle takođe, dok npr. majonez ili tunjevina ne sadrže nijedan štetni sastojak. Malo je poznato da skoro svi margarini sadrže E-330 kao konzervans koji je dokazano kancerogen i istovremeno zabranjen za upotrebu skoro svuda na zapadu. Inače, E-330 je ništa drugo do LIMUNSKA KISELINA! Još neki opasni i štetni dodaci, a koji se često koriste su veštačke boje i tzv. prirodno-identične arome.
A sad domaći zadatak. Razgledajte malo pakovanja proizvoda koje svakodnevno koristite i probajte da izračunate koliko ste se danas otrovali.