Stranica 1 od 2
Francuski Sirevi ... et Toq!
Poslato: 12 Jun 2011, 12:29
od ~ Le Saint X ~
Dakle, Francuska
je poznata po velikom broju sireva (negde oko 350 razlicitih vrsta). Neki su zaista ukusni, neki su grozni, neki su zanimljivi... jer su budjavi ili zbog neobicne boje...
Dakle, da li ste probali neki od francuskih sireva i ako jeste
KOJI JE VAS OMILJENI?
Moj omiljeni je svakako Camambert
Bas malopre pravio picu i stavio gomilu Kamambera odozgo...
mada i Emmantal je
kao i...
Poslato: 12 Jun 2011, 12:38
od Torry
glasala za emmantal
neodoljiv je:hail:
Poslato: 12 Jun 2011, 12:39
od spliff
brie
Poslato: 12 Jun 2011, 12:47
od ~ Le Saint X ~
Elem, ne znam da li znate da su neki sirevi...Camambert na primer
prskani bakterijom penicilina
te... ne znam kako oni koji su alrgicni na penicilin reaguju u tom slucaju....
Poslato: 12 Jun 2011, 12:51
od spliff
trebao si da omogutjish glasanje za vishe opcija
Poslato: 12 Jun 2011, 12:52
od Stripi
vrlo jednostavno, ne jedu ga. Mada, meni je ustanovljena alergija na penicilin kad sam imao 6-7 godina i od tada ne primam nikakve lijekove na bazi penicilina pa ga jedem bez problema. U redu, jedem ga rastopljenog sa nekoliko vrsta sireva uz njoke ali još nikakvu reakciju nisam primjetio.
Poslato: 12 Jun 2011, 12:54
od ~ Le Saint X ~
Hej,Stripi, ako znas neki recept za nesto sa camambertom...pishi
ili u2u-ishi
spliff: zeleo sam, tj bila mi je namera ali sam kucao i sms...tako da mi omaklo
Poslato: 12 Jun 2011, 13:02
od *deni*
Originally posted by ~ Le Saint X ~
E ovaj buđavi sir mi je uvek donosila tetka iz Francuske i obožavam ga.
Najradije ga jedem samog sa paradajzom.
Poslato: 12 Jun 2011, 13:12
od Sixto
Poslato: 12 Jun 2011, 13:20
od Stripi
@ Le Saint
Cammabert je najljepše jesti narezanog uz grođe i gutljaj bijelog vina. To je najbolji i najjednostavniji recept
Poslato: 12 Jun 2011, 13:24
od ~ Le Saint X ~
Merci Stripi...
ja sam mislio nesto 'otopljenije'
hahaha
mada se on bas i ne razvlaci...
Poslato: 12 Jun 2011, 13:25
od spliff
stavish camambert na tanjir
preko toga kashika nekog dobrog dzema od malina
minut u mikrotalasnu
ukrasiti sa krishkom pomorandze
Poslato: 12 Jun 2011, 13:27
od ~ Le Saint X ~
^
hahaha... sounds very Louis XIV
Poslato: 12 Jun 2011, 14:15
od Torry
ili uz vino i bruskete
Poslato: 12 Jun 2011, 15:10
od alexandermagic
Obožavam sireve i niti jedan mi nije toliko odvratan da ga neću konzumirati. Bio skup ili najobičniji mladi sir s placa.
Glasovao za opciju jedan, ali podjednako volim npr. i Aisy ili Beaufort.
Poslato: 12 Jun 2011, 15:41
od Azdaja
ne volEm budjave, ostalo sve ima prodZu...(kako moja mlekarica eva pravi dobar sir jaoooo
)
off ne volim ih ni blizu kao npr francuski konjak
Poslato: 12 Jun 2011, 15:45
od bas bleu
re recepata: evo na primer chevrotin uz rukolu, prsut, sveze smokve i med preko
Poslato: 12 Jun 2011, 15:46
od Azdaja
ne volim prsut, jel moze kulen?
+ alergicna sam na smokve
Poslato: 12 Jun 2011, 15:48
od bas bleu
onda probaj neku varijantu sa kruskama i orasima (uz npr brie). mada zaista ne vidim kako kulen tu moze da fercera
Poslato: 12 Jun 2011, 15:50
od Azdaja
kulen ide uz sve :vojvodjanka:
kruske i orase volim...i kulen volim
Poslato: 12 Jun 2011, 15:53
od bas bleu
e pa onda se kulenisi
Poslato: 12 Jun 2011, 16:03
od Azdaja
ojvejz
Poslato: 12 Jun 2011, 16:23
od Speculum Columbae
Volim sve navedene.
Mlogo sam lud za sirevima. Ne samo francuskim. Dosadno ih volim.
Recimo da najviše volim rokfor, jer najviše volim plesnjive sireve.
(mislio sam da je ementaler švajcarac, dou)
Poslato: 12 Jun 2011, 16:50
od Lepa Krepa
met'i slike pa ćem ti rečem koji mi je omiljeni. probala sam ih mnogo, al' mrka kapa da znam kako se koji zove.
i just know i hate those that smell like feet.
Poslato: 12 Jun 2011, 16:51
od bas bleu
^so that rules out foot fetish for you as well
Poslato: 12 Jun 2011, 16:57
od Lepa Krepa
well, if the given foot smells like french cheese... definitely.
Poslato: 12 Jun 2011, 16:58
od bas bleu
ah 'tis a viscious circle, lovely.
Poslato: 12 Jun 2011, 16:59
od Lepa Krepa
Poslato: 12 Jun 2011, 17:01
od elektron84
Originally posted by alexandermagic
Obožavam sireve i niti jedan mi nije toliko odvratan da ga neću konzumirati.
Onda probaj munster
To smrdi kao djavo
Poslato: 12 Jun 2011, 17:04
od smaug
Glasala sam za Roquefort zato sto mi se dopadaju budjavi sirevi.. I ne-kravlji sirevi.
A najbolji na svetu sir je kozji i iz mog komsiluka je i zove se St Tola Cheese. Moze i kao slatka i kao slana varijanta...
