Gay-Serbia.com | Diskusije

Miris kuvanog vina, karanfilica, prskalica, debeli jorgani, topli hleb, aromaticni starinski kolaci.....

Ja sam imala fenomenalnu kolekciju recepta jednog casopisa, dal bese slatka tajna, i odatle sam kuvala jedne godine non stop-tu je bilo mnostva recepata za sve prilike.

I onda kreten uzmem i bacim sve pri selidbi.
Recepti su bili zaista kvalitetni.
Ja to ne vidim sada na kioscima


Dajte vase predloge, za najjednostavnije do komplikovanijih, koji su za ovo vreme hedonizma, zime, praznika i debelih dzempera

pihtije,kiseli kupus i aleva

Ajme... Ja mnogo volim crveno kuvano vino. U njega stavljam secer, karanfilic i cimet (najbolje ako je u stapicu). U doba prehlada i grlobolja dobro dodje i beli biber u zrnu.
Uz to mi odlicno idu vanilin kiflice, koje se lako prave, ali za one koji nisu raspolozeni za prckanje po kuhinji, keks Lilly od Krasa ima skoro identican ukus. Za kiflice je potrebno 100 grama oraha, isto toliko secera, 200 gr margarina, oko 300 grama brasna + mleka dok se ne dobije glatko i mekano testo. Formiraju se mesecaste kiflice, ispeku na 200 C kratko, 15tak minuta i jos tople uvaljaju u prah secer sa jedno 3-4 vanilin secera.

Turšija, hurka, kobasice, salamura, šunka, čvarci, leba bela i vina i meni dosta.

I neko da mi greje krsta i meni dosta.

Originally posted by Wilhelmina

Ajme... Ja mnogo volim crveno kuvano vino. U njega stavljam secer, karanfilic i cimet (najbolje ako je u stapicu). U doba prehlada i grlobolja dobro dodje i beli biber u zrnu.
Uz to mi odlicno idu vanilin kiflice, koje se lako prave, ali za one koji nisu raspolozeni za prckanje po kuhinji, keks Lilly od Krasa ima skoro identican ukus. Za kiflice je potrebno 100 grama oraha, isto toliko secera, 200 gr margarina, oko 300 grama brasna + mleka dok se ne dobije glatko i mekano testo. Formiraju se mesecaste kiflice, ispeku na 200 C kratko, 15tak minuta i jos tople uvaljaju u prah secer sa jedno 3-4 vanilin secera.

ovo je superiska

Sta sve volite da klopate oko praznika?

Ja nisam neki ljubitelj pecenja, ali ga pravim jer momci u kuci jesu. Zato cu prvog da pravim lazanje.
Sitne kolace ne pravim, ali cu praviti mesane "stangle" savijace-nekoliko sa jabukom, visnjama, orasima, sve u isti pleh

savrsen recept












































donesi.com

http://tortekolaci.com/torte/torta-od-kuhanih-jabuka

Prijatno ždranje, ukoliko si neko pripravi ovu tortu. Meni je bilo.

Ne deluje lose

Ja sam nasla sta cu mojima u kuci da pravim, posto kukaju za necim baklava-like za praznike:

Evo brzog i jednostavnog kolača, kojeg retko ko ne voli. Pravi se krajnje jednostavno:

Potrebno je:

1/2 kg tanjih kora za pitu

250-300 g oraha

100g suvog grožđa

1/2 kg šećera

1 margarin

limun i vanilin šećer

Podmažite pleh za pečenje i postavite dve kore na dno. Orahe koje ste iseckali na sitno, a ne samleli , šakom izdašno pospite po kori, pa nastavite slaganje kora i posipanje orasima do kraja , dok sav materijal ne potrošite. Sada isecite pitu na kocke. U šerpici otopite 1 margarin i zalijte pitu da svugde lepo upije margarin. Stavite da se peče dvadesetak minuta u rerni na 22o stepeni.

PRELIV:

U šerpi skuvajte oko 400g šećera( po želji možete odrediti slatkoću) i 3-3,5 dcl vode. Naseckajte limun na kolutove i pustite da vri. Kad šećer zapeni, pustite još koji minut da vri pa sklonite sa vatre. Dodajte vanilin šećer na kraju da kuvanjem ne gubi miris. Sada ovim vrelim prelivom prelijte ispečenu pitu. Secite po onim rezovima od pre pečenja. Uz ovu pitu ide fenomenalno prirodna limunada za piće.

http://smek.makar-one.com/2008/10/08/sl ... o-baklava/

'de da kupim karanfilić?

Ima u kesicama kao za prasak za pecivo u skoro svim marketima

Ja mnogo volim miris one konzerve za veštački sneg.

Ladno sam ga sad osetila kad sam procitala post!

Sta ti je mozak...

Neuporediv je.

I ima nešto u tome što ga njušimo tako samo par dana u godini.

isuse! dobio sam kilo i po samo skrolajući ovu temu...

Ja sam nocas u neko doba stavio kestenje da se peče, i bili su odvratni.
PLUS što me palčevi oko noktiju bole od pokušaja ljuštenja, tako da sam ih zabatalio.

Moj savet - puno ljubljenja na snegu, kada pada.

Originally posted by taurus

pihtije,kiseli kupus i aleva

kuvano vino

dobra stvar je i caj od visnje sa likerom od visnje

ili samo liker od visnje

Originally posted by Dante

Moj savet - puno ljubljenja na snegu, kada pada.

i ant

joj ne znam recept ali moji pravili neke mini kolačiće, baš sitne nako, i ate tons of it. malo prepečeni da 'rskaju, sa šećerom u prahu odozgo... ko u crtaćima/filmovima/serijama.
e a zimi tj oko nove godine mi se ždere svaki dan ruska, MIMOZA , neki kolačiči, slani rolati , kolači sa višnjama, domaći lebac... nema šta ne bih jeo sada.

Jebeš novu godinu bez ruske salate.

ja cu da pravim i posnu "rusku" salatu (majonez sam pravim od sojinog brasna) a i standardnu

Originally posted by Mars

Ja sam nocas u neko doba stavio kestenje da se peče, i bili su odvratni.
PLUS što me palčevi oko noktiju bole od pokušaja ljuštenja, tako da sam ih zabatalio.

je l' si ih zasek'o malo pre pecenja?
probaj da ih kuvas, meni su kuvani ukusniji nego peceni a ima i manje skarta jer mi pri pecenju uvek jedan deo zagori

Potpuno si u pravu. I ja više volim kuvane.

Ne znam šta mi je bilo pa da ih pečem.

Jesam ih zasekao, unakrst, nije bio problem u pucanju nego što su posle unutra bili ko od plastike. Nije moglo da se jede.

Napravila sam baklavu po receptu ovde, i ispala je savrseno, uopste nije plivala u seceru, nego sam tacno natempirala vreo secer i vrelu baklavu i sve je upila

To mi bio prvi put da pravim baklavu

edit to add:

I napravila sam 14 porcija lazanja, za scout i mene

Pune dve tepsije...zasto smo toliku kolicinu napravile, i dalje nam nije jasno

Bila super, ali je ostalo jos 12 porcija