Gay-Serbia.com | Diskusije

nevezano za topic, zazelio sam se knedli. i to brutalno

Originally posted by erkondisn

nevezano za topic, zazelio sam se knedli. i to brutalno

Ove subote u Lidlu, akcija, 10 kn kila knedli sa šljivama.
Ne moraš mi puno zahvaljivati.

Originally posted by erkondisn

nevezano za topic, zazelio sam se knedli. i to brutalno

Da li si mozda mislio na knedle sa sljivama?





Edit: vidim da jesi...

Originally posted by Stripi

Ove subote u Lidlu, akcija, 10 kn kila knedli sa šljivama.
Ne moraš mi puno zahvaljivati.

e sad sam u iskusenju! cijela kila...

ali bi ih radje radio sam (onako mekane ), ali mi to stalno lijeno raditi. pa se istrackam, pa cekaj krumpir da se o'ladi, pa gnjecavo, pa brasno, pa ciscenje kuhinje i to... ( a bas imam pekmeza od sljiva iz lidla )

a da ja kupim te knedle i napravim svoje pa nabaciti usporedni test

pa onako, uz secer, cimet, vrhnje

ali, tu nesto ne stima, to je presmesna cena, da nije 100kn?

to je lidl , nije greska , jos su i skuplji u HR nego u EU zbog troskova pri uvozu i viseg pdv-a.

normalna je cijena 20 kn, ali imaju tu megaakciju u subotu pa ce bit 10

pa kakvog je to kvaliteta kad za 100 dinara ne mozes uzeti kilu brasna skoro... a oni daju kilo knedli...

ekonomija razmjera, srecko, kao i narucivanje odredjenih (velikih) kolicina unaprijed za odredjeno razdoblje. tu dodaj jos i ustedu na marketingu jer je rijec o robnoj marci trgovackog lanca

(ps... 100 din za kilu brasna?!?! ja ne dam vise od 35-40 din, cak i integralno po 55 )

ma, ok, preterujem, ali kapiras poentu...

hmmm, ali razmisli ovako... normalna maloprodajna cijena koju tvornica proizvodi je evo recimo 300tinjak din po kg. Trgovacki lanac sklopi ugovor s tom firmom da za njih proizvede i spakira odredjenu kolicinu koju proda po cijeni od 200tinjak din. Obe firme dobivaju jer proizvodjac ima interes proizvoditi veliku kolicinu (a za to ima kapacitete), a trgovacki lanac dobije isti proizvod pod vlastitom robnom markom. I, ukoliko se trgovackom lancu nagomila zaliha tih proizvoda, stavi recimo, da proda po cijeni od 50% normalne pri akcijskoj ponudi koja samo traje jedan dan, dakle po 100tinjak din. (akcijska cijena privuce klijenta taj dan u trgovinu, a klijent ce u vise od tri cetvrtine slucajeva, uzeti ne samo knedle vec i ostale proizvode)

ma, razumem ja tu racunicu, ali nekako mi to sve ne uliva poverenje u kvalitet istog. mozda je to zbog ''ideje'' i stvari koje ona prodaje ispod cene, pa sa takvom cenom ide i kvalitet - losiji. sigurno da taj lanac prodavnica nije na gubitku, pokriju se oni, ali volim te teorije zavere ;-)

Originally posted by ns.happy

pa kakvog je to kvaliteta kad za 100 dinara ne mozes uzeti kilu brasna skoro... a oni daju kilo knedli...

Pardon, nije 100, nego 136 dinara, da budemo precizni
I odlične su, ja kupio dvije kile, toliko sam imao mjesta u škrinji za spremanje. Prošlu subotu sam se natovario sa lisnatim tijestom - pola kile 54 dinara Lidl

I da, ako sumnjaš u kvalitetu, vjeruj mi da im je okus bio izvrstan. Napucali se dragi, frend i ja ko manijaci

Aj ako neko ima isproban recept neka sibne ovde!
Meni uvek ispadnu ili ko kamen ili se raspadnu!
A mlogo ih volem

meni uvek gljecave... ili kako se vec to kaze...

Ja sam ih skoro pravio,po ovom receptu i stvarno su dobro ispale:)

http://www.becook.com/sr/recept/knedle- ... jivama.htm

Testo ne moras razvijati,mozes odmah stavljati sljive u loptice i stavljati u kljucalu vodu.

na 1 kg skuvanog i ohladjenog zgnjecenog krumpira dodas cca 20dag brasna, malo ulja i 1 jaje (i malo soli) i to umijesis u nekakvo gnjecavo tijesto... nakon sto si malo zamijesio to sve, dodas jos 5-10 dag brasna (tako ce ti se dosta lako oblikovati i nece ti se lijepiti za ruke, a istovremeno ce ostati dovoljno mekane... po mojem iskustvu idealan omjer je na 1:4 pa do 1:3) i odmah pocnes oblikovati kuglice.

kuvas u kipućoj zasoljenoj vodi dok ne isplivaju (ma kakvih pola sata, cudan mi je onaj recept, uglavnom cca 3-5 min bude dosta, pricekas da isplivaju i za svaki slucaj ih ostavis cca jos minut) a nakon toga ih malo poprzis u tavi u koju si isprzio mjesavinu ulja i prezle...

E tungi,ja sam pravio juce PO ISTOM RECEPTU kevu mu jebem i morao sam da dodam jos oko 300gr brasna jer je masa bila nenormalno retka!!!
Mozda sam se zajebao sto sam krompir iscedio pa sam ga posle umesto da ga izgnjecim ispasirao stapnim mikserom pa je dosao skoro kao tecan!

stapni mikser ti je bila greska... dovoljno da si viljuskom gnjecio i to je to

izgleda

cini mi se da je izvukao svu vodu iz krompira!!

Originally posted by Tungi

Ja sam ih skoro pravio,po ovom receptu i stvarno su dobro ispale:)

http://www.becook.com/sr/recept/knedle- ... jivama.htm

Testo ne moras razvijati,mozes odmah stavljati sljive u loptice i stavljati u kljucalu vodu.

Jedan od recepata za koje je potrebna vezba, tj. nikad ne znas kako ce ispasti, makar ja.
Ali da se prisetim... ide krompir i brasno u razmeri 2:1, obavezno jaje, malo ulja i soli... ja testo razvijam, ne dodajem secer, to naknadno.

gomboci

ne pamtim kad sam ih poslednji put jela...

Originally posted by Wilhelmina

Jedan od recepata za koje je potrebna vezba, tj. nikad ne znas kako ce ispasti, makar ja.

to ovisi i o krumpiru ionako... ako je onaj 'vodenasti' trebat ce vise brasna... ako je onaj pravi, svjezi, sto pucketa kad ga rezes, onda manje

Originally posted by nsBeckie

gomboci

ne pamtim kad sam ih poslednji put jela...

Heh, ja ih zovem gombocE, a jednu gomboca. Ne znam da li se negde van Novog Sada koristi taj izraz.
Ali ja bih da isprobam shtrudlu... o cemu ja razmisljam nedeljom u pola 10....

Originally posted by confinatti

izgleda

cini mi se da je izvukao svu vodu iz krompira!!

Dodaj malo griza i vrlo malo pod kljuc vodu

Originally posted by confinatti

E tungi,ja sam pravio juce PO ISTOM RECEPTU kevu mu jebem i morao sam da dodam jos oko 300gr brasna jer je masa bila nenormalno retka!!!
Mozda sam se zajebao sto sam krompir iscedio pa sam ga posle umesto da ga izgnjecim ispasirao stapnim mikserom pa je dosao skoro kao tecan!

Dodaji brasna koliko treba,ne moras se striktno drzati receopta:)
I..Ne mora testo da bude bas gusto,brasnjavo,"suvo"onako kao kada treba da se rasklagija vec..

Pa u tome i jeste fora sto sam dodavao brasna PO POTREBI a potreba je bila velika pa su kada su se skuvale ispale kao djule tvrde

Meni su fino ispale.Jesu bile malo tvrdje,al' takve i treba da budu,ne gnjecave:D

Originally posted by Mars

Originally posted by Tungi

Ja sam ih skoro pravio,po ovom receptu i stvarno su dobro ispale:)

http://www.becook.com/sr/recept/knedle- ... jivama.htm

Testo ne moras razvijati,mozes odmah stavljati sljive u loptice i stavljati u kljucalu vodu.

Kad radim,radim s ljubavlju:lol:

Originally posted by Wilhelmina

Originally posted by nsBeckie

gomboci

ne pamtim kad sam ih poslednji put jela...

Heh, ja ih zovem gombocE, a jednu gomboca. Ne znam da li se negde van Novog Sada koristi taj izraz.

da cula sam i gomboca-gomboce, ali kod mene u kuci se vise upotrebljavalo gomboc-gomboci

koristi se taj izraz i van NSa (mislim da je iz madjarskog)