Stranica 1 od 1

Marcipan-gde i kako?

Poslato: 09 Okt 2010, 16:29
od mitrandir
Kao klinac sam voleo da tamanim marcipan ali već godinama ne mogu nigde da ga nađem. Tražio sam u Metrou, Merkatoru...nemaaaaaa :(
Zna li neko gde može da se kupi ili kako može da se napravi?
Znam da se pravi od badema i šećera, ali me zanima tačan recept/recepti.
Fala vi :spin:

Poslato: 09 Okt 2010, 16:34
od Tungi
Izlupas kospice sljiva,breskvi,povadis ono sto je u njima,sjedinis sve,prelijes cokoladom i dobijes marcipan:D

Poslato: 09 Okt 2010, 16:34
od Wilhelmina
Kako ja to ne volim, ne mogu ti opisati. :D
Toliko da i Mozart kugle ne podnosim zbog njega.
No, coolinarka ima recept za sve:
http://www.coolinarika.com/recept/marci ... vni-recept
Ne znam kako je moguce da ga nema u vecim supermarketima, bila sam ubedjena da sam ga vidjala u Merkatoru, upakovan kao malu salamicu.

Poslato: 09 Okt 2010, 16:35
od Tungi
Nije da nema.
Vidjam po marketima.:)

Poslato: 09 Okt 2010, 16:42
od ns.happy
plati mi da skoknem do budimpeste, oni prave najbolji marcipan :-) mislim, meni je blize odavde da sokknem... :-)))

Poslato: 09 Okt 2010, 16:43
od Waldorf
Pre par meseci drugarica u Veru kupila "za kolače" i sve potamanila uz kaficu. Veze nemam ima li još uvek.

Poslato: 09 Okt 2010, 16:45
od dukkehjem
ja banuo samo da viknem:
waldoooorf miciii :gric: :)

Poslato: 09 Okt 2010, 16:54
od Waldorf
:lol:
..hahahha.. nasmeja me..
evo me, razmišljam o marcipanu :D

Poslato: 09 Okt 2010, 20:15
od mitrandir
Originally posted by dukkehjem

ja banuo samo da viknem:
waldoooorf miciii :gric: :)

EJ!!!!
No offtopichkarenje ! :D

Poslato: 09 Okt 2010, 20:16
od Zwezdica
Koliko je meni to gadno. ufffff..

Poslato: 09 Okt 2010, 20:27
od mili86
:klap: marrrrciiippppannn....

ima u Vero-u u Ziri

Poslato: 09 Okt 2010, 20:37
od Mars
Nekad je bilo. Ne sa čokoladom, ono kao čokoladica desert, nego masa pa je ti posle upotrebljavaš za šta ti treba (ako hoćeš neke egzibicije da praviš sa bojama i oblicima onda ti je čokolada višak).

Ima moja mama super recept za neke bombice od toga, sve domace. Ako treba javi.

Poslato: 09 Okt 2010, 20:42
od mili86
Moja pokojna prababa je prvila marcipan i njime pokrivala tortu... ali to su bas starinski recepti... otisli sa njom...

Poslato: 09 Okt 2010, 20:44
od Mars
Da nije možda pravila - fondan?

Poslato: 09 Okt 2010, 20:47
od mili86
E, pa mozda... a el tu idu bademi? Zato sto napravi tortu i to okruglu i onda se preko nje stavi ta kora koja je meni imala ukus marcipana...
razvuce oklagijom tu belicastu masu, koju je ponekad i bojila, i stavi preko pa nadzidza bademe ili lesnike...


davno to bese...

Poslato: 09 Okt 2010, 20:51
od Mars
Ako je imala ukus badema, onda je marcipan. Ne znam kakva je torta u pitanju.

Fondan ti je ona masa za ukrašavanje. Slatko i šareno i ništa više, nikakav ukus. Od prah šećera se pravi.

Poslato: 09 Okt 2010, 20:56
od Speculum Columbae
Koliko je previše obožavam marcipan!
Ah, detinjstvo moje jevrejsko...

Poslato: 09 Okt 2010, 20:58
od mili86
A ne, fondan je znaci ono od ceg' trne zube... jok... ipak je bio marcipan u pitanju... torta isto neka starinska, ne pamtim kako se zvala, ali se pekla kora od belanaca i lesnika ili badema, a izmedju je isao neki fil od zumanaca, mleka i tako to... a odozgo ide taj marcipan i seckani lesnici, i stavi se na onaj tanjir na visokoj nozi i stoji, a nama klincima idu bale dok cekamo da prodje rucak

Poslato: 09 Okt 2010, 21:08
od Mars
Postoji Jevrejska bela torta, sad Dante podsetio. Ide sve to što pominješ.

Poslato: 09 Okt 2010, 21:12
od mili86
Pa moguce, s obzirom da je baba mesanac jevreja i cincara....

Poslato: 16 Okt 2010, 12:29
od mitrandir
Originally posted by ns.happy

plati mi da skoknem do budimpeste, oni prave najbolji marcipan :-) mislim, meni je blize odavde da sokknem... :-)))

Skokni. Dajem SVE za kilo marcipana :pervert:

Poslato: 16 Okt 2010, 12:38
od constantine
Originally posted by mitrandir
Originally posted by ns.happy

plati mi da skoknem do budimpeste, oni prave najbolji marcipan :-) mislim, meni je blize odavde da sokknem... :-)))

Skokni. Dajem SVE za kilo marcipana :pervert:

hahahahah ne bas SVE.