Stranica 1 od 1
Slatkisi... recepti...
Poslato: 31 Avg 2010, 10:42
od dukkehjem
E, sad, zanimaju me recepti za slatkise koje ste pravili, i ako su jos po mogucstvu zdraviji slatkisi - ekstra
ja sam sinoc sanjao da sam napravio neke keksice slatke, i sada cu to i probati, ako uspe, dajem recept
(imam jos nekih u steku svakako... no ne volim da odmah izblebecem sve u vezi sa temom

)
aj

Poslato: 31 Avg 2010, 11:07
od constantine
dukki e ovako umutis 8 jaja i pola kg secera kuvas na pari 20 min u to dodoas 2 margarina za mesanje i 300g cokolade za mesanje kad se to rastopi i prohladi (ali ne mnogo)pomesas sa 300g mlevene plazme i ostavis jos malo da se prohladi i uzmes taj fil i premazujes oblande..... nemas zdravije od ovoga hihihihihi
Poslato: 31 Avg 2010, 12:45
od CokoladnaBananica
well, ja imam jedan super.
uzmes 2 jaja, solju kiselog mlijeka (onu vecu, od bijele kafe) i solju ulja (onu manju, soljicu za kafu), mrvicu soli (koliko bi stalo u malu kasicicu od espresso kafe:P ) i dvije velike kasike secera, prasak za pecivo of course, a brasna otprilike jednu ovu solju kojom si sipao mlijeko. U sustini treba da duplo gusce od tijesta za palacinke - ono da se sliva ali ne brzo:)
Skoro sve stavis u tepsiju (ja stavim papir za pecenje ispod, da se ne lijepi), ostavis jednu petinu tijesta za posle.
Isjeckas 3-4 jabuke na kocke, dodas im ovaj super vanilin secer sa aromom burbona (a mozes i onaj sa rumom, ili prosto cimeta ili nekog drugog zacina), 100g suvog grozdja i po zelji orahe, i 2-3 kasike nekog ukusnog dzema ili marmelade. Sve to promijesas i stavis preko tijesta, a onda samo prosaras ostatkom tijesta neravnomjerno.
Pece se malo vise od pola sata, na temperaturi od 180 stepeni.
Mozes kad se ohladi umutiti slatku pavlaku i staviti preko - ali je kul i da ga samo pospes secerom u prahu
p.s. pravim to u nedelju,samo sto cu da dodam travu u tijesto

Poslato: 31 Avg 2010, 13:46
od Swanheart
100 grama secera na jedno belance, dobro umutiti ispeci i eto puslica

Poslato: 31 Avg 2010, 15:03
od Anhedonie
^ Samo to

Kul. Ja bih stavio i rendanu cokoladu

ili kakao
Poslato: 01 Sep 2010, 15:30
od dukkehjem
hehehe, akcenat na zdravo, molim
razano brasno, sojino mleko sa kakaom, bagremov med, bademi i grozdje i voila.
Poslato: 01 Sep 2010, 16:08
od simarrgL*
Originally posted by Swanheart
100 grama secera na jedno belance, dobro umutiti ispeci i eto puslica
ja ne mogu ovo da jedem jer mi smetaju jaja

a tako su simpaticne onako male i bele
jaoo, sad mi krci stomak zesce

idem da jedem
ot: ne znam nista da spremam

a kamoli zdravo.
uspela sam i palacinke da sjebem

Poslato: 01 Sep 2010, 16:11
od Rei
Svaka tebi cast dukke na promeni ishrane i skidanju kilaze, ali mislim da mozes sebi da priustis da ponekad pojedes nesto masno i slasno... Nemoj se toliko opterecivati...
Poslato: 01 Sep 2010, 16:22
od dukkehjem
mmm, al sad mi to i nije opterecenje, ukus se promenio, sve se promenilo...
tako da se sada drzim zdravije verzije iz principa...
danas sam uzeo kvas na primer, sto inace ne bih sebi popustio, jer je gazirano pice.
A ponekad uzimam i wellness keks xD
Poslato: 01 Sep 2010, 17:13
od Rei
Ja to kazem jer meni nekad prosto bude zao da slusam nekoga da se odrice stvari koje voli jer mora da se hrani stoprocentno zdravo, ili misli da mora. Ali ako ti tako volis, super.

Poslato: 01 Sep 2010, 17:43
od Pauceti
evo nesto vegan (danas pravio):
rogac
griz
stapic vanile
prasak za pecivo
caj ili slatki preliv tipa: lecimalt, maltex, sirup...
enjoy

Poslato: 01 Sep 2010, 18:01
od dukkehjem
Poslato: 01 Sep 2010, 19:37
od tintily
ja sam poznata po tome sto pravim kalorijske bombe , ali evo da pokusam...
medenjaci
-3 jajeta
-250gr secera ( supena ravna je 10gr sto je jednako dvema tableticama zasladjivaca)
-3 kasike meda
-50gr putera
-500gr brasna
-1k.k. sode bikarbone
-1k.k.(kafena kasicica) cimeta.
Umute se jaja i secer , dodaju ostali sastojci i izmesa. Preve se kuglice velicine oraha, stavljaju u podmazan pleh i peku na 200 stepeni 10-ak min. Ukoliko se koristi zasladjivac , tecan ili kao tabletica trebace nesto vise brasna.
kolac sa jabukama
mera je solja za belu kafu
- 2 solje rendanih jabuka
-1,5 secera (opet moze zasladjivac , a i sa medom je fantasticno , s tim sto se stavi manje meda , ja to onako od oka)
-2 solje brasna ( ne mora belo psenicno, moz koje oces , s tim sto ostala ne nadolaze dobro ako nema bar pola mere belog)
-1 k.k. sode bikarbone
-1 solja zejtina
-1 vanilin secer
-malo cimeta (po ukusu )
Narendane jabuke se pospu secerom i ostave da odstoje 1 h, a zatim se pomesaju sa ostalim sastojcima. Smesu izliti u podmazan pleh i peci na oko 200 stepeni 20-tak min .
Poslato: 01 Okt 2010, 06:52
od Mars
tinitly, ubaci uz cimet i rendani karanfilić - čuda pravi!