Stranica 1 od 1
Higijena (pranje povr?a)
Poslato: 14 Maj 2005, 19:43
od jukie
Koliko se potrudite da operete povr?e koje kupite ve? spakovano u one fine kutijice? Ja sam danas prošao po merkatoru upravo kada je jedna od zaposlenih uspela da prospe kutijicu sa onim malim paradajz?i?ima, pa su se kotrljali po odeljenju za povr?e kao klikeri (uspeo sam da ne stanem ni na jedan). E sad ona je krenula da ih skuplja, a posle kad sam se okrenuo, upravo je pritiskala poklopac na jednoj od kutija... Tako da postoje dve mogu?nosti: a) trudi se da zaptije ostale kutije da se i one ne bi prosule; b) vratila je paradajz?i?e u kutiju i nonšalantno je stavila u frižider, pa ?e neko da ih kupi... Dakle ona verzija iz TV kuvara kada direktno iskrenu kutijicu u šerpu nije mnogo uputna...
Poslato: 14 Maj 2005, 19:46
od Mahnitu
Ili jedem povr?e iz svoje njive ili kupujem na pijaci. U svakom slu?aju mora dobro dobro da se ispere.
Poslato: 14 Maj 2005, 19:52
od spark
mene smara to pranje, ali bez obzira na to, mislim da sam prilicno temeljan. do duse, smeta mi sto perem toplom vodom, jer mislim da ne prija povrcu, ali mi se cini da kad perem hladnom, kao da mi trnu prsti.
najvise vremena, pored zelene salate, potrebno mi je za mlad luk, posto svako "pero" otvorim nozem i operem, jer sam par puta u njima ulovio neke puzice i crvice, pa mi onda presedne jelo...

cak ne volim kod drugih da jedem zelenu salatu i mlad luk, jer stalno tripujem da su puni crvica...
a i ovi nasi pederi brate, sve neki koji ne vole luk... mogu da zamislim kako ga pazljivo peru, kad ga i ne vole...

Poslato: 15 Maj 2005, 03:19
od Gost
Originally posted by spark
najvise vremena, pored zelene salate, potrebno mi je za mlad luk, posto svako "pero" otvorim nozem i operem, jer sam par puta u njima ulovio neke puzice i crvice, pa mi onda presedne jelo...
cak ne volim kod drugih da jedem zelenu salatu i mlad luk, jer stalno tripujem da su puni crvica...
a i ovi nasi pederi brate, sve neki koji ne vole luk... mogu da zamislim kako ga pazljivo peru, kad ga i ne vole...
Kad je mlad luk u pitanju, "perca" nikad ne jedem, suviše su zelena za moj ukus, ali mi u svakom slu?aju ne bi palo na pamet da bih nešto unutra mogao na?i
Ina?e obožavam luk, a posebno mlaðani
Što se kojekakvih crvi?a, puži?a i ostalih stvorova koji imaju više od 4 noge (ili pak nijednu), skrenuo bih pažnju na karfiol

Tu se tek može prona?i svašta
Držati ga neko duže vreme u toploj vodi, kako bi svi ti silni "dodaci u ishrani" isplivali

I tako nekoliko puta dok ne budete sigurni da nema više ni?eg

Poslato: 22 Jun 2005, 15:52
od Çâðê_DUP
Ja manijakalno perem sve, i voce i povrce,
volim da ga jedem bez ljustenja (naravno, kad
je to moguce) i uopste se ne obazirem na njihove
fensi-shmensi ambalazice. Imam i sundjercic,
specijalno namenjen za to.
Poslato: 22 Jun 2005, 16:09
od Mars
Prvo-ne bi mi palo na pamet da pored divnih pijaca, boja, mirisa, guzvi-kupujem povrce u sterilnom Merkatoru.
Drugo,mora dobro da se pere. Prskaju ga svacim, ne postuju rokove o prestanku apliciranja raznih otrova, narocito za rane sorte...i onda ljudi imaju tegobe. Krastavac narocito, operem ga i posto ga oljustim...
Ali zato sto sam voleo da jedem tresnje direkt sa drveta, a uskoro i kajsije ... !!!
Poslato: 22 Jun 2005, 16:29
od jukie
Originally posted by Mars
Prvo-ne bi mi palo na pamet da pored divnih pijaca, boja, mirisa, guzvi-kupujem povrce u sterilnom Merkatoru.
Da, ali kada zauji zima, onda se vo?e i povr?e po 300 dindži kilogram može na?i samo tamo

Poslato: 22 Jun 2005, 16:57
od Mars
Kad zazuji zima, ja jedem zimnicu i tropsko voce.
Drugo ne racunam.
A i vise se radujem pravom, prolecnom povrcu, kad stigne.
Poslato: 22 Jun 2005, 22:54
od 2Q2Bstr8
Originally posted by jukie
Dakle ona verzija iz TV kuvara kada direktno iskrenu kutijicu u šerpu nije mnogo uputna...
siguran sam da se i tad povr?e prvo opere, a zatim izmeri potrebna koli?ina za zadato jelo. posle možeš da ga vratiš i u plastiku iz kojeg si ga kupio, jer je (makar meni) lakše da kuvam pošto pripremim sve potrebne sastojke.
Originally posted by spark
do duse, smeta mi sto perem toplom vodom, jer mislim da ne prija povrcu, ali mi se cini da kad perem hladnom, kao da mi trnu prsti.
povr?e ne treba da se pere toplom vodom, pogotovo ako ?eš ga koristiti za salatu. ako ti je voda hladna, namesti na neku neutralnu temperaturu, tj. oko 35 stepeni i bi?e sve okej. druga opcija je da koristiš ?etkicu. ili da potopiš povr?e, pa da ga pereš u nekoliko ispiranja...