Nebrojeno puta problemi se resavaju na komplikovane nacine ili skupim procedurama, a resenje je blizu, sto bi se reklo ''iza coska''. U potrazi za hranljivim materijama, posebno onim retkim, poput ribonukleinskih kiselina, enzima i slicno, koriste se preparati koji sadrze samo jednu trazenu materiju, nikako sve. Cini se, kao da se priroda igra sa nama, kada nam daje svega po malo, te tako treba ici sa ''cveta na cvet'' da bi sve zeljene supstance imali u ishrani. Resenje iza coska se pojavljuje bas u frazi ''sa cveta na cvet''.
Zbog cega je med koristan za coveka?
Med se svrstava u prirodnu, visoko vrednu i lako svarljivu hranu, koja, posle uzimanja, direktno ulazi u krvotok, zahvaljujuci svom sastavu.
Prema sadrzaju proteina visoko se kotira medju prehrambenim proizvodima, jer sadrzi sve esencijalne aminokiseline. Sadrzi 37 mineralnih materija, vitamine B1, B2, B3, B6, B12, C, PP, H, A, K, E, folnu kiselinu, organske kiseline (posebno ribonukleinsku), aromaticne materije, polenova zrna, alkaloide, koloide, biogene stimulatore, biljne antibiotike, fitohormone i jos mnogo supstanci koje treba tek pronaci, izolovati i prouciti. Dve trecine meda cine seceri, i to prvenstveno glukoza i fruktoza. Njima nije potrebno varenje i direktno popunjavaju rezerve secera u jetri i misicima. Glukoza je glavni secer u covekovom organizmu, jer se svi seceri moraju pretvoriti u nju, pa se onda koristiti kao energetska materija ili se skladistiti u depoima u jetri i misicima. Jetri je posebno zanimljiva fruktoza, koja ne provocira insulinski odgovor i brzo popunjava sve rezerve. To je vazno, kada je potreba za secerima jaka, u aktivnostima poput ucenja ili fizickog vezbanja. Nedostatak secera u jetri cemo primetiti po mentalnom zamoru u treningu, nemogucnosti fokusiranja na trening i odsustvu paznje, koji su posledica iscrpljenih rezervi u jetri, koja je glavni snabdevac mozga i ostatka nervnog sistema.
Poslato: 22 Mar 2009, 02:53
od LordOfSex
Veoma je bitan nacin njegovog uzimanja, zato se moraju postovati neka osnovna pravila.
Med se uzima drvenom ili plasticnom kasicicom, nikako metalnom. Najbolje ga je rastvoriti u mlakoj vodi, ali nikako u toplijoj od 45 ° C, kako ne bi izgubio hranjiva svojstva. Naime, iznad ove temperature, enzimi invertaza i dijastaza se razgradjuju, cime se gube lekovita svojstva i ostaju samo neke mineralne materije, malo termostabilnih vitamina i naravno seceri. Ukoliko se uzima direktno, potrebno ga je malo zadrzati u ustima, jer ce u tom slucaju mnoge supstance biti rastvorene vec u ustima i direktno ce preko sluzokoze biti ubacene u krvotok. Postize se efekat slican kao kod ubrizgavanja hranljivih materija injekcijom, samo sto je ovaj nacin mnogo prijatniji. Energetska vrednost meda je oko 1000J, a optimalna dnevna doza se procenjuje na 100 grama, za odrasle muskarce (teske 75 kg, po standardu), podeljeno u tri uzimanja u toku dana. Ujutru se preporucuje oko 30 grama, tokom dana 40, i uvece opet 30 grama. Za zene je doza manja, srazmerno razlici u telesnoj tezini, dok se deci preporucuje 50 grama dnevno.
Poslato: 22 Mar 2009, 02:54
od iWanna
med
Poslato: 22 Mar 2009, 02:54
od LordOfSex
Postoje stari recepti, vezani za med, koji ce vam svakako pomoci u regulisanju telesne tezine.
Ukoliko zelite da skinete masne naslage, pre svakog obroka popijte casu mlake vode sa rastvorene dve kafene kasicice meda (setite se pravila za izbor kasika), sacekajte nekoliko minuta, a zatim jedite manji obrok. Med ce odrzati nivo energije dovoljno visoko, da podrzi manji kalorijski unos, a nadoknadice sve hranljive materije u redukcionoj dijeti. Ako zelite da dobijete na tezini, pre svega na misicnoj masi, posle svakog obroka pojedite tri kasicice meda, sto ce podrzati sve anabolicke procese, uz dodatni unos minerala, vitamina, enzima i svih potrebnih nutrijenata. Dobro poznati napitak na bazi meda, koji cisti organizam, daje energiju i deluje preventivno i terapeutski je mesavina dve kasicice meda, jedne jabukovog sirceta sa dva decilitra mlake vode. Najcesce se koristi ujutru, umesto kafe i drugih stimulanata, ali dobro dodje i tokom napornih dana. Jabukovo sirce je moguce zameniti i limunovim sokom, a ukoliko se ovom rastvoru doda i 10 kapi 15% rastvora propolis kapi dobija se lekovit napitak za sve uzraste.
Poslato: 22 Mar 2009, 05:31
od Morgan Le Faye
Matichni mlech > med.
Poslato: 22 Mar 2009, 19:14
od LordOfSex
Originally posted by V I V I S E C T
Matichni mlech > med.
Pa napisi nesto o maticnom mlecu.
Poslato: 22 Mar 2009, 19:21
od ~ Le Saint X ~
Mico, pa kakva ti je ovo tema gde dajes podatke o medu?
Mislim...to mogu i da izguglam
Valjda sve to treba da bude praceno pitanjima:
Da li volite med?
Koliko cesto ga koristite?
Da li zasladjujete caj medom?
Omiljena vrsta meda?
....
Poslato: 22 Mar 2009, 19:24
od iWanna
ja volim da se mazem medom... mmmm
a sad ozboljno:
volim med i sve vrste ali sto volim da jedem(sisam i zvacem) sace mmmmmmmm
uglavnom koristim med umesto secera(kad je to moguce)
i da volim SAMO domaci med a ne ove sto se kupuju po hipermarketima i slicno znaci kao slatku gumu da jedem
Poslato: 22 Mar 2009, 19:30
od Rei
Meni to previshe slatko Volim da uzmem malo kad se skroz iskristalishe, onda mi je nekako lepshi. Jedno vreme sam ujutru uzimao neku meshavinu meda i nekog polena, mozhda je tu bilo i mlecha, ne secam se, ali je bilo cool.
Poslato: 22 Mar 2009, 19:33
od ~ Le Saint X ~
Originally posted by iWanna
ja volim da se mazem medom... mmmm
Hahaha...
Ja kada nemam onaj slagu spreju, a zelim da s eigram sa nekim deckom i da ga lizem uzmeme med - posto ga stalno imam u kuci
Elem ...
caj bez meda nije caj!
a volim i med namazati na krisku hleba sa margarinom i casa mleka...super dorucak
Poslato: 22 Mar 2009, 19:38
od LordOfSex
Originally posted by ~anAMORphOsé~
Mico, pa kakva ti je ovo tema gde dajes podatke o medu?
Mislim...to mogu i da izguglam
Valjda sve to treba da bude praceno pitanjima:
Da li volite med?
Koliko cesto ga koristite?
Da li zasladjujete caj medom?
Omiljena vrsta meda?
....
Mico pa nije ovo anketa.
Poslato: 22 Mar 2009, 19:43
od ~ Le Saint X ~
Oh, izvini...
mislio sam da zelish da cujesh sta forumashi imaju da kazu o medu, kao sto sam ja, REi i iWanna do sad ucinili
no, ako samo treba kopirati neke delove iz knjiga...
jos jednom izvini
Poslato: 22 Mar 2009, 19:45
od iWanna
jel smem ja da gurnem koju sliku?
Poslato: 22 Mar 2009, 19:46
od ~ Le Saint X ~
A sta josh znash da gurash?
I gde?
Poslato: 22 Mar 2009, 19:48
od Berserker
Ja sam totalno zaboravio na med...
Nisam ga probao jedno 3 godine...
E da... Da li ima razlika između vrsta meda? Ne mislim na sastav već da li neka vrsta ima izraženije lekovito dejstvo i tako to...
Poslato: 22 Mar 2009, 19:59
od LordOfSex
Originally posted by ~anAMORphOsé~
Oh, izvini...
mislio sam da zelish da cujesh sta forumashi imaju da kazu o medu, kao sto sam ja, REi i iWanna do sad ucinili
no, ako samo treba kopirati neke delove iz knjiga...
jos jednom izvini
Cico ne seri.
Poslato: 22 Mar 2009, 20:00
od Rei
Originally posted by ~anAMORphOsé~
Originally posted by iWanna
ja volim da se mazem medom... mmmm
Hahaha...
Ja kada nemam onaj slagu spreju, a zelim da s eigram sa nekim deckom i da ga lizem uzmeme med - posto ga stalno imam u kuci
''
Poslato: 22 Mar 2009, 20:09
od ~ Le Saint X ~
REI
hahaha...
Poslato: 22 Mar 2009, 20:36
od iWanna
Originally posted by ~anAMORphOsé~
A sta josh znash da gurash?
I gde?
sto sta ti treba?
pa umem da poguram kola, ljude na tobogaanu itd... matore ljude
@rei pa ne znam ko jos ima medvede u stanu
on:
ja volem bagremov, lipov, livadski i ne znam koji je jedan sto probah skoro ali je ckroz CRN i malo gorak ali je skroooz dobar
moracu jednom da obidjem neki sajam meda uvek to kazem ali nikad ne odem
Poslato: 22 Mar 2009, 20:38
od Delete
Originally posted by LordOfSex
Cico ne seri.
Seksualac, nemo` tako da pises na forumu, pomislice novajlije da si nekulturan
on: retko konzumiram med, uglavnom uz neki caj.
Al` secam se jedne situacije sa medom. Drugarica je procitala da je med odlican "lek" protiv bubuljica i kad smo bile na nekim pripremama na Tari, pronadjemo kod trece koleginice med koji je kupila da ponese kuci, ali je stalno kukala da joj je torba i bez njega teska, pa smo odlucile da joj olaksamo. I tako...namazemo mi lice medom...a u tom trenutku u sobu udje nasa cimerka sa nekim vaterpolistom...i lik nas je zaprepasceno gledao, dok se ona glasno cerekala, izbacujuci nas iz sobe, da se oni pokaraju pre nego sto naidje neki trener
Nije bilo dovoljno sto su nas njih dvoje videli sa tim medom na licu, nego smo morale da udjemo u drugu sobu, da ga skinemo sa lica, kod tri koleginice koje su vristale od smeha kad su nas ugledale..tako da, uvek kad neko prica o lekovitim svojstvima meda, uvek pomislim na tu situaciju.
Poslato: 22 Mar 2009, 20:38
od Azdaja
volim bagremov med + palacinke =
Poslato: 22 Mar 2009, 21:45
od erkondisn
ja obavezno kaduljin, radi grla koje mi se svako malo sjebe malo...
Volim med, posebno bagremov. Uzimam ga ujutro u čaši mlake vode, ne kao dodatak čaju ili za namaz.
Koristim i propolis kapi.
Poslato: 23 Mar 2009, 15:12
od Allkey
Originally posted by iWanna
moracu jednom da obidjem neki sajam meda uvek to kazem ali nikad ne odem
Već danima stoji tamo par tezgi na Trgu Marksa i Engelsa. ^–^
Poslato: 23 Mar 2009, 15:19
od Lakiboy_ns
U Novom Sadu isto bude izlozba meda jednom godisnje,
Na trgu budu postavljene simpaticne kao drvene kucice-tezge i bude na stotine vrste meda da se kupi i okusha
Ja svake godine navratim tamo usput pre nego odem negde na pivo probam meda mawo
Poslato: 23 Mar 2009, 19:38
od Kiborg
Ja ne uzimam med redovno. Jeste zdrav i sve to, slažem se, ali me ne privlači ideja da sunem toliki šećer odjedanput.
U zdravstvene svrhe bih uzimao med obogaćen matičnim mlečom, samo ne znam koliko je ta kombinacija stabilna. A i trebalo bi naći proveren proizvod, čuo sam da medari vole malo da lažu kad je u pitanju sadržaj matičnog mleča u proizvodima.
Inače, ukus meda mi se sviđa, i ukoliko ga ipak jedem, što je jako retko, to je obično namazano na hleb, sa maslacem, uz belu kaficu.
Propolis kapi su mi neprevaziđene za afte
Poslato: 23 Mar 2009, 20:47
od KiWi
Ne sećam se kada sam ga zadnji put jeo ...
Moja mama ima neku knjigu o medu (i to baš obimnu), gde su sakupljene priče o medu, recepti, zanimljivosti ... na primer nisam do sada znao da su stare kulture koristile med kao lek za kašalj, čireve, prehranu slabih i teško bolesnih, i za čišćenje rana (jer sadrži neki specijalni hidrogen ako se ne varam)
Proplis kapi koristim zimi
Poslato: 23 Mar 2009, 21:00
od Rei
Originally posted by Kiborg
Propolis kapi su mi neprevaziđene za afte
Korisno znati Mislio sam da za afte nema leka sem da chekash da same prodju. Samo trazhish propolis kapi u apoteci ili gde.. ?
Poslato: 23 Mar 2009, 21:25
od jukie
Nisam ljubitelj meda... u današnje vreme postoje slatke i slatkaste stvari koje se ili lakše sipaju/mažu (kečap) ili su mnogo ukusnije (eurokrem).
Sad se tamo mučiš sa medom koji se rasteže kao neka žvaka, teško se skida kad se ulepiš (ne možeš da jednostavno sačekaš da se osuši pa da ga samo ostružeš), a kad ga staviš u usta očvrsne umesto da se rastopi (mislim wtf?). Da i ne pominjem kako je u pitanju u stvari pčelin preživak... A i ima milion kalorija
