Stranica 1 od 1
Zdrava ?okolada
Poslato: 11 Maj 2005, 02:33
od 2Q2Bstr8
san svih ljubitelja ?okolade se može uskoro ostvariti. švajcarski proizvoða? ?okolade Barry Callebaut razvija novu proizvodnu liniju ?okolada koje su zdrave za srce.
tajna je u polifenolima, prirodnom sastojku zrna kakaoa koji se uglavnom uništava u sadašnjem procesu proizvodnje ?okolade. za novu ?okoladu zrna kakaoa ?e se samo prati, a ne i fermentisati kao do sada. polifenoli smanjuju rizik od raka i sr?anih oboljenja, a dosadašnja testiranja na pacovima pokazuju i da pozitivno uti?u na pam?enje i sposobnost u?enja.
naime poznato je da ljudi u južnoj Francuskoj žive duže, iako konzumiraju velike koli?ine vina i masnog sira. crno vino takoðe sadrži polifenole, doduše koli?ine polifenola u tamnoj ?okoladi su dvostruko ve?e nego u vinu, a ?ak ?etiri puta ve?e nego u zelenom ?aju.
za sada Barry Callebaut proizvodi marke Sarotti i Gubor, a nova "zdrava" ?okolada se proizvodi pod imenom Acticoa. od aprila je dostupna u Belgiji, a tokom maja ?e se po?eti prodavati i u Nema?koj.
Poslato: 11 Maj 2005, 02:42
od EYA
extra !
samo dok mi docekamo da se pocne i ovde prodavati mozemo svi komotno i umreti... idem sad da utopim tugu u eurokremu
Poslato: 11 Maj 2005, 22:50
od spark
Poslato: 12 Maj 2005, 02:24
od Mars
Ne verujem
U istoj meri u kojoj ne verujem koenzimima Q10 pa na dalje, extra perls, 3 u 1, 0% fat, 0% suggar i slicno.
Poslato: 12 Maj 2005, 04:43
od Rei
Testirali su chokoladu na pacovima?
Takve chokolade vec odavno postoje, ali iz nekog razloga sumnjam da su ukusne.
Poslato: 12 Maj 2005, 14:40
od vivaldi
a seceri i zubi ?
znaci srce ce ostati zdravo, al ce zubi poispadati, jer ce se svi baciti na te heart-friendly cokolade ne razmisljajuci od drugim stetnim efektima istih.
Poslato: 12 Maj 2005, 15:20
od Mars
Za to postoji resenje koje se mislim zove cetkica i pasta za zube.
Slatkisi posle obroka, ne izmedju. Redovna higijena. I svi zadovoljni - i zubi, i srce i ja.
Secer je supstrat, neophodan.
Znam jedno siroto malo dete kojoj zbog babe fanaticnog stomatologa do 7. godine nije znala sta je to cokolada, sta je to kolac, sta je to bonbona. Local freak, isla je po vrticima i obdnistima i ispirala mozak vasiptacicama kako su slatkisi zlo vece od nuklearnog.
Ma daj.
Poslato: 23 Nov 2005, 13:51
od Çâðê_DUP
Dakle, carica nutricionizma, jedna
od 3 naj doktorke- prof dr Jagoda Jorga
je nama uvek govorila na vezbama
"draga deco kad vam se jede slatko,
najzdravije je uzeti cistu mlecnu cokoladu
(dakle bez ikakvih punjenja, voca, keksa
i cega-li-vec-sve-nema-danas-u-njima) nego
bilo kakav drugi fabricki slatkis.
Mada sam ja fanatik za cokoladom za kuvanje;
sto gorca- to bolja. Za sada je max sto sam
probala sa 80% kakaoa.
Originally posted by Mars
Znam jedno siroto malo dete kojoj zbog babe fanaticnog stomatologa do 7. godine nije znala sta je to cokolada, sta je to kolac, sta je to bonbona. Local freak, isla je po vrticima i obdnistima i ispirala mozak vasiptacicama kako su slatkisi zlo vece od nuklearnog.
Ma daj.
Da mi je samo znati odakle ti
nalazis ove price... al' ne prestaj!
Poslato: 23 Nov 2005, 14:46
od jukie
Originally posted by pcelica
Dakle, carica nutricionizma, jedna
od 3 naj doktorke- prof dr Jagoda Jorga
je nama uvek govorila na vezbama
Polako, polako... da li to možda zna?i da postoji praktikum iz nutricionizma koji je pisala Jagoda Jorga?
Poslato: 23 Nov 2005, 17:19
od Wilhelmina
Originally posted by pcelica
Dakle, carica nutricionizma, jedna
od 3 naj doktorke- prof dr Jagoda Jorga
je nama uvek govorila na vezbama
"draga deco kad vam se jede slatko,
najzdravije je uzeti cistu mlecnu cokoladu
(dakle bez ikakvih punjenja, voca, keksa
i cega-li-vec-sve-nema-danas-u-njima) nego
bilo kakav drugi fabricki slatkis.
Mada sam ja fanatik za cokoladom za kuvanje;
sto gorca- to bolja. Za sada je max sto sam
probala sa 80% kakaoa.
A ja sam cula da je bas ta, sa velikim procentom kakaa najbolja. Sigurno ste culi da je cokolada i antioxidans, te da je veoma zdrava, bas kao sto je zdravo i crno vino. Ni sa jednim ne treba preterivati, naravno. Ta, crna cokolada ima u sebi i manje secera.
Poslato: 23 Nov 2005, 21:05
od Storm
?okolada!
Yess!!!!
Poslato: 24 Nov 2005, 13:36
od Gost
Originally posted by jukie
Polako, polako... da li to možda zna?i da postoji praktikum iz nutricionizma koji je pisala Jagoda Jorga?
U knjizi iz Higijene ima deo o
nutricionizmu, koji je ona pisala...
Ali u ovom novom izdanju, mislim da
ona stara (Elit Medica iz '97) ima masu
nekih prevazidjenih i napustenih stvari.
